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Gastronomie : Didier Champeix de la Ferme du Cantal lance ses box à cuisiner

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Avec des ingrédients locaux, de qualité et de saison, l'artisan boucher et créateur de la Ferme du Cantal, Didier Champeix révolutionne la “box à cuisiner”. Rejoint par des confrères, comme la famille Trenel des Pâtes Fraîches, il a inauguré jeudi 20 mars son propre concept : des box préparées à Caissargues à la Maison du Mieux Manger et livrables sur Nîmes et aux alentours.  

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